Kedidilli Tiramisu

MALZEMELER:

• 1 paket kedidili bisküvi 
• 3 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 kutu labne peyniri (200 gr)

Bisküvileri ıslatmak için;

• 2 çorba kaşığı nescafe
• 2 su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı şeker

Üzerine 1 çorba kaşığı kakao.

YAPILIŞI :

• Süt, un, nişasta, şeker ve yumurtayı tencereye alıp iyice çırpalım.
• Kaynayana kadar karıştırıp vanilyayı ekleyelim.
• Krema ılınınca labne peynirini ilave edip mikser ile çırpalım.
• Bisküvileri ıslatmak için bir kapta sıcak su, kahve ve şekeri karıştıralım. Kedidillerinin yarısını kahveli suya batırıp iyice ıslattıktan sonra tepsiye dizelim. 
• Üzerine kremanın  1/3'ünü yayalım.
• Bisküvilerin diğer yarısını da kahveli su ile ıslattıktan sonra ikinci kat olarak kremanın üzerine dizelim.
• Kalan krema ile üzerini ve etrafını kaplayalım.
• 1 çorba kaşığı kakaoyu süzgeç yardımı ile pastanın üzerine eleyelim.
• Pastayı buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis yapalım.

Afiyet Olsun .....