MALZEMELER:
- 1 kg temizlenmiş bal kabağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı pirinç
- 2 su bardağı süt.
YAPILIŞI :
- Tencereye temizlenip yıkanmış bal kabağını küp küp doğrayıp üzerine toz şeker dökelim.
- 3-4 saat bekletip kabaklar suyunu çıkardıktan sonra pişirelim.
- Başka bir tencerede pirinçleri su ilavesi ile yumuşayana kadar pişirip sütünü ekleyelim.
- Kabaklarımızı şerbeti ile beraber servis tabağına alıp üzerine piriçli sütümüzü dökelim.
- Soğuk servis yapalım.
0 yorum:
Yorum Gönder